1. Nichts ist selbstverständlich

Im Dezember weiss man ja eigentlich immer genau, welcher Tag gerade ist. Denn in jedem Haushalt gibt es doch mindestens einen Adventskalender, oder? Wobei auch das nicht selbstverständlich ist...in anderen Kulturen schonmal gar nicht. Ich darf mich diesen Advent gleich an zwei Fotokalendern erfreuen...so viele schöne und kalorienfreie Erinnerungen!! : )

Apropos, die ersten Vanille-Kipferl und auch Emilia's Waffeln heue haben wir mit Erythrit statt Zucker gemacht. Geschmacklich sehr in Ordnung, finde ich- und ich bin da eigentlich pingelig. Seit knapp 3 Wochen versuche ich ja, Lebensmittel mit Zucker und hohem Glykämischem Index (GI) sowie Alkohol zu vermeiden. Im Gegenzug achte ich besonders auf genug Eiweiss und Gemüse, eben Lebensmittel mit niedrigem GI. Ob ich nun wirklich abnehme, an Gewicht oder Umfang, ist gar nicht soo wichtig (habe den Film "wunderschön" zuende geschaut!), aber mir gefällt, dass ich mich gut fühle! Es fühlt sich gar nicht wie verzichten an!

Verzichten musste ich diese Woche auf die Tageszeitung, die entweder spät oder gar nicht kam. Heute morgen ging darüber hinaus sowohl mein Kindle e-Reader und das WLAN nicht. Beide haben nach Neustart den Dienst wieder aufgenommen. Aber auch die Heizung streikte. Zunächst sah es so aus, als würde auch hier ein Neustart und dann noch einer an der Steuerung (durch den Heizungstechniker der tatsächlich heute noch kam!) reichen, aber nun geht sie wieder nicht und wirft mit Fehlermeldungen um sich. Das ist besonders unangehm, weil an der Heizung nicht nur wir 3 im Erdgeschoss hängen. Wir backen Pizza und unsere 100qm kühlen nicht so schnell aus. Aber die Nachbarn nebenan haben dreijährige Zwillinge und die 4 und 5 köpfigen Nachbarfamilien in den beiden oberen Wohnungen frieren auf 2 Etagen und 180qm. Und ich bin die Hausverwalterin unserer Wohneigentumsgemeinschaft...

Sogesehen, "nichts ist selbstverständlich" sei mal das Fazit vom ersten Tag im Dezember. Dazu passen die Bilder vom Mittagessen, das Roberto gezaubert hat: Tintenfisch mit Olive und Tomate auf Crostini, Tintenfisch-Kartoffel-Salat und Tintenfisch-Ringe. Sehr lecker und auch nicht selbstverständlich ; )