Think Pink!

Hier mein ganzer Stolz: eine "ohne backen" Torte ohne Rezept! Und hat lecker geschmeckt!! Ok, natürlich hab ich mich von anderen Rezepten inspirieren lassen. Der Boden ist aus den restlichen Löffelbisquits und restlichem Zwieback (beides in Tüte mit Nudelholz zerbröselt) und geschmolzener Butter. In die Springform und darauf die Mischung aus mit Agar Agar aufgekochtem Saft, Yoghurt, Quark und Sahne. Obendrauf die aufgetauten und abgetropften Waldfrüchte.

Ich hab die Gäste, Hildegard und Willi, gebeten, den Kuchen aus der Springform zu nehmen. Es gab also keinen Plan B. Und es ist gut gegangen. Und wenn nicht, wäre die Welt auch nicht untergegangen! Dann hätten wir das Ergebnis mit Löffeln aus Schälchen und nicht mit Kuchengabeln vom Tellerchen gegessen.

Vor dem Besuch hab ich schön telefoniert, war früh mit Edo unterwegs, hab spät Mittag gegessen und nochmal telefoniert, bis es an der Tür klingelte und die beiden, die ich von der ILCO kenne, schon da waren. Da ich mich eh nicht entscheiden konnte, ob ich drinnen (23 Grad) oder draußen (30 Grad) hätte decken sollen, war auch das egal. Wir haben dann entschieden, drinnen zu bleiben.

Hildegard hat mich eingeladen, bei dem Literaturkreis mitzumachen, den sie besucht. Das freut mich sehr!! Endlich eine Chance, mal über das zu sprechen, was ich lese!! Das zuletzt besprochene Buch gab's als Mitbringsel dazu.

Nach dem Besuch wollte ich eigentlich direkt nochmal raus... aber Edo schlief, es kamen die Hunde-Sendungen mit Martin Rütter, mein Rücken tat weh, es war heiß.... und ich bin erstmal faul liegen geblieben. Mal sehen...

Morgen ist ein neuer Tag....